Fundada em agosto de 2014, a Queijaria afirmou-se como pioneira em Portugal na curadoria de queijos artesanais portugueses e internacionais de excelência.

Reunimos uma seleção exclusiva com mais de 60 variedades de queijos, maioritariamente de leite cru, verdadeiras criações que preservam saberes ancestrais transmitidos ao longo de gerações, em perfeita harmonia com as mais exigentes técnicas contemporâneas.

Colaboramos com pequenos produtores nacionais e diversos affineurs europeus, numa constante procura pela autenticidade e qualidade superior.

Na Queijaria, acreditamos que escolher queijo é também uma experiência. Por isso, convidamo-lo a provar antes de comprar e disponibilizamos cada queijo ao peso, na porção desejada, de acordo com as preferências de cada cliente. Desta forma, garantimos não só uma escolha mais personalizada, mas também a preservação de todas as qualidades e frescura do produto.

A nossa missão é promover e aprofundar a cultura do queijo em Portugal, dando a conhecer a sua diversidade, a riqueza dos seus sabores e o trabalho dos produtores que lhe dão vida.

Mais do que uma loja, somos um destino para apreciadores e amantes de queijo e uma referência em Lisboa, onde tradição, conhecimento e descoberta se encontram à volta de uma paixão comum.